Biotecnologie

Apprendimento da parte dello studente di quali siano i problemi dell’equilibrio chimico (acido-base, complessometrico, di precipitazione, redox). Acquisizione dei metodi matematici e grafici per impostare e risolvere il calcolo della concentrazione di tutte le specie chimiche all’equilibrio. Acquisizione e approfondimento delle principali nozioni della statistica applicata all’analisi chimica. Introduzione ai principali metodi dell’analisi strumentale, elettrochimica, cromatografica, termoanalitica.