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Management of gastronomic sciences for wellbeing

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Featured announcements

18/02/2026 - CALENDARIO LEZIONI II SEMESTRE AA 2025-2026

CALENDARIO LEZIONI II SEMESTRE

  • (PDF)

12/02/2026 - graduation sessions academic year 25-26

graduation sessions academic year 25-26

  • (PDF)

12/02/2026 - reminder for graduating students academic year 25-26

reminder for graduating students academic year 25-26

  • (PDF)

Teachers

REBECCA TRIVELLI
FABIO SCIUBBA
Dipartimento di BIOLOGIA AMBIENTALE
FRANCESCA ZIGNANI
STEFANIA RUGGERI
CINZIA INGALLINA
Dipartimento di CHIMICA E TECNOLOGIE DEL FARMACO
Cecilia Silvestri
CESARE MANETTI
Cesare.Manetti@uniroma1.it
Dipartimento di BIOLOGIA AMBIENTALE
MIHAELA GAVRILA
Mihaela.Gavrila@uniroma1.it
Dipartimento di COMUNICAZIONE E RICERCA SOCIALE
Alessandro Ruggieri
alessandro.ruggieri@uniroma1.it
BARBARA STANISCIA
barbara.staniscia@uniroma1.it
Dipartimento di STUDI EUROPEI, AMERICANI E INTERCULTURALI
DIANA DE SANTIS
diana.desantis@uniroma1.it
DONATELLA RESTUCCIA
donatella.restuccia@uniroma1.it
Dipartimento di MANAGEMENT
ELEONORA POGGIOGALLE
eleonora.poggiogalle@uniroma1.it
Dipartimento di MEDICINA SPERIMENTALE
EMILIA SBARDELLA
emi.sbardella@uniroma1.it
Dipartimento di MEDICINA SPERIMENTALE
LUCA CACCHIARELLI
luca.cacchiarelli@uniroma1.it
Luca Reitano
luca.reitano@uniroma1.it
MARCO ESTI
marco.esti@uniroma1.it
MARIALUISA SPONZIELLO
marialuisa.sponziello@uniroma1.it
Dipartimento di MEDICINA TRASLAZIONALE E DI PRECISIONE
SILVIA MIGLIACCIO
silvia.migliaccio@uniroma1.it
Dipartimento di MEDICINA SPERIMENTALE
VALERIA LUZZI
valeria.luzzi@uniroma1.it
Dipartimento di SCIENZE ODONTOSTOMATOLOGICHE E MAXILLO-FACCIALI
VERONICA PROCACCI
veronica.procacci@uniroma1.it
© Sapienza Università di Roma - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma - (+39) 06 49911 - CF 80209930587 PI 02133771002
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